喜愛吃牛排的朋友們有福嚕,大西部牛排預計4月23日再竹北市光明一路商圈(竹北市光明一路256號)正式開幕,
開幕期間還有75折優惠的好康喔。。(美式風味牛排館~牛排採無添加任何醬料)
外觀的招牌最顯眼的就是那個大牛仔標誌,
遠遠的就看得到這個牛仔了,所以餐廳的目標還滿好找的。
原來的店面外觀幾乎沒變過,這是一間挑高的一層樓建築,
外頭的落地窗可以很清楚的看到里頭的生意到底好不好,
裡頭大部分的裝潢都是以木頭與磚頭造型而成的,吧檯就位於一進門的入口處,
吧檯就是收銀台!所有的調味料都是使用進口的,
這些調味料大部分的美式餐廳都會使用一樣的調味料,連廠牌都一樣,
餐具除了叉子與湯匙外,如果點排餐的話會再另外提供一把刀子,
這把刀子跟一般牛排館提供的牛排刀不一樣,整把刀就是給人很豪邁的感覺。
大西部超值鮮切沙朗牛排,這個是12盎司的重量,一份380元,再加100元,就可以有湯、麵包、沙拉與飲料。
在重量上還有很多可以選擇,還有18、24、36、72四種分量可以選,價格分別是480、580、780、1380元,
如果點72盎司的而且在一小時內吃完的話,就免費招待還可以參加年度大胃王比賽,
贏的話就有獎金5萬元了,不過我想挑戰的人應該不多吧,
我光這個12盎司就快吃不完了,更何況是72盎司的重量。
這個牛排是七分熟,這個熟度應該是牛排最佳的熟度了,吃起來鮮嫩多汁,
一刀劃下裡頭的肉汁就跟著流出來,肉上頭還有烤網的痕跡,一看就是很好吃的感覺。
墨西哥捲餅,280元。這個捲餅的餅皮飾手工作的,上下兩片將裡頭的餡料包夾起來,
裡頭的肉類可以選擇牛肉或雞肉,分量相當大,一個人大概會吃不完。
餅裡頭有濃濃的起司,餅皮相當薄,裡頭的餡料也相當豐富,這樣子280元一份應該不算貴吧。
照片欣賞
18盎司
36盎司
跟手掌一樣大(烹調時間約20分鐘)
大漢堡
香魚排