北海道第二天~昆布場(101/2/10)－monica0716

Jun 28 Thu 2012 04:39
北海道第二天~昆布場(101/2/10)

昆布場專門展示有關昆布種種的博物館，
經由圓頂360度大型影像巨蛋形的劇場中，
能夠欣賞海裡昆布的生態、流冰等令人讚嘆的影像，
了解海帶與北海道的親蜜關係，同時亦可買到各式各樣的昆布製品。
昆布在日本是非常受歡迎的食材，
不論是做菜煮湯或是泡茶都可以使用，
北海道昆布被譽為「最高級品」，
除了可以提升料理的口感之外，對於身體健康也十分有助益。