monica0716

大家期待的聖誕套餐終於推出了,特別針對這次聖誕假期,

12/24當晚只推出聖誕餐,25/26/27則推出巴黎套餐及

聖誕餐2種,如有需要歡迎來電訂位 04-22521680,

因桌數有限,為了維護貴賓的權益,凡訂位後均採預付3分之1訂金,

12/24當晚採2個時段制,第1個時段為17:30/18:00--19:30/20:00,

第2個時段為19:30/20:00--22:00/22:30,當晚營業時間至23:00

聖誕套餐內容如下:

2009 Christmas Set Menu

聖誕節套餐

Sparkling Wine

氣泡酒

Bread with Butter .Tapenade and Garlic Confit

法國麵包附奶油.黑橄欖醬及油封蒜泥

Cream of Mushroom Soup with Truffle

松露奶油蘑菇湯

OR

Seafood broth with tomato

蕃茄海鮮湯

Duck Breast Salad with Cinnamon Port Sauce

煙燻櫻桃谷鴨胸沙拉佐肉桂葡萄波特醬汁

Char-fried Dover Sole .Sea Scallop with Vegetables Ginger Cream Sauce

炙煎多佛鰈魚.大干貝佐薑汁蔬菜奶油醬

Fruit Sorbet

季節冰砂

Warm Poached Lobster with Red Snapper and Pink Pepper Corn Cream Sauce

百里香水紋龍蝦搭基隆船釣紅喉鯛魚佐粉紅胡椒奶油醬

OR

Grilled U.S Angus Rib Eye Steak with Prawn .Foie Gras and Truffle Salt

條紋美國厚切安格斯肋眼搭香煎虎斑明蝦.法國路奇鴨肝及松露鹽

X’mas Special Dessert

聖誔主廚精選甜點

Drinks

飲料

NT:2380+10%